最近は引っ越しのことばかり考えています。 和風きのこパスタ ベーコンとニンニクを炒めて、香りが出たらシメジ。茹で上がったパスタの汁を少し入れて乳化を狙います。多分うまくいっていません。だがうまい。和えた後に塩コショウと醤油。この例ではやって…
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